Prodotti Tipici delle Marche



I Prodotti Tipici delle Marche che hanno ottenuto i prestigiosi marchi Comunitari di Denominazione di Origine Protetta (DOP) e di Indicazione Geografica protetta (IGP) sono i seguenti:

Denominazione

Categoria

Tipo di Prodotto

Oliva Ascolana del Piceno
D.O.P. Ortofrutticoli e cereali
Cartoceto
D.O.P. Olio di Oliva
Casciotta d’ Urbino
D.O.P. Formaggi
Ciauscolo
I.G.P. Prodotti a base di carne
Prosciutto di Carpegna
D.O.P. Prodotti a base di carne
Lenticchia di Castelluccio di Norcia
I.G.P. Ortofrutticoli e cereali
Vitellone bianco dell’Appennino Centrale
I.G.P. Carni Fresche
Salamini italiani alla cacciatora
D.O.P. Prodotti a base di carne

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